Gewichtsveränderungen laufen nach einem einfachen Schema. Steigt die zugeführte Energie über den Verbrauch, bildet unser Körper Speicherzellen und lagert dort Fett an. Sobald die Energiezufuhr unter den Verbrauch sinkt, holt der Körper Fett aus dem Speicher nutzt es für den Energiegewinn.

Unsere Körperzellen unterliegen ständigem Umbau und sind sowohl auf Energie als auch auf die Nährstoffzufuhr angewiesen. Nur das ständige Vorhandensein aller Nährstoffe kann ein gesundes Leben gewährleisten. Unrealistisch ist es aber, dem Körper rund 50 verschiedene Nährstoffe täglich zu zuführen.

Sowohl energiefreie Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente als auch energieliefernde Nährstoffe wie Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate werden in unserem Körper gespeichert.

Bei jeder Energieeinschränkung schaltet unser Körper auf Reserve um und die Speicherzellen schlagen Alarm. Unser Körper aktiviert seine Sparmechanismen und setzt den Energieverbrauch auf die niedrigste Stufe. Dank dieser Programmierung konnten unsere Vorfahren längere Zeiten ohne Nahrungszufuhr überleben.

Vor Unterernährung sind wir also mindestens kurzfristig geschützt.

Wie sieht es aber mit der Überernährung aus?

Unsere übergewichtigen Vorfahren waren Beute für die Raubtiere. Heute verkürzen die Folgeerkrankungen, die durch das Übergewicht entstehen, unser Leben drastisch.
Helfen Sie Ihrem Körper seine Speicher unter Kontrolle zu halten. Alleine gelassen bastelt er gut gemeint aus Ihrem Körper Beute für die Folgeerkrankungen auf.

Wichtig, wenn sie Gewichtsabnahme planen:

• Ihre Motive sollten stärker als Gelüste sein
• Abnehmen ist leicht, Gewicht halten ist schwer
• Bei Energieeinschränkung entleeren sich die Fettzellen, bleiben aber vorhanden
• Ihr Körper wird jede Möglichkeit nutzen die Speicherzellen wieder zu füllen
• Das Hungergefühl lässt sich unterdrücken, indem wir voluminöse und energiearme Lebensmittel wie Gemüse und Salat zu uns nehmen
• Gemüse und energiefreie Getränke sind Heilmittel und sollen regelmäßig eingenommen werden
• Nährstoffzuführ soll reduziert werden, aber konstant bleiben
• Nur eine ausgewogene Mischkost kann eine gute Nährstoffversorgung gewährleisten
• Unser Gehirn verbrauch täglich 120 g Glukose (1 Scheibe ca. 50g Vollkornbrot hat 20g Kohlenhydrate), bei unzureichender Zufuhr baut der Körper Eiweiße in die Glukose um, was den Abbau der Muskelmasse begünstigt
• Muskelmasse ist ein aktives Gewebe, durch Ihren Aufbau steigt der Energieverbrauch
• Machen Sie keine Diäten, sondern entscheiden sich für eine Ernährungsumstellung, die Sie Ihr Leben lang umsetzen können
• Neue Gewohnheiten zu lernen dauert lange, aber auch hier macht Übung den Meister
• Alte Gewohnheiten abzugeben ist schwer aber diese Mühe wird sich lohnen und ihr Körper wird es ihnen danken